カフェプランナー資格認定試験
■ ・資格の種類
■ ・受験資格
■ ・合格率 |
・・・ 民間資格
・・・ 講習、実務経験
・・・ --- |
■ 資格の紹介
カフェプランナー資格認定試験はカフェのオーナーになりたい方、カフェに関する仕事をしたい方にカフェに関する基礎から応用までの知識と技能を認定する資格です。
カフェプランナー資格認定試験 3級を取得すれば展示会や企業への提案、指導、店舗指導など店経営以外の活躍も期待できます。
■ 受験資格
カフェプランナー資格認定試験 4級
実務経験1年未満は、4級試験対策コース受験者。
実務経験1年以上は、受験資格認定講習受講者。
カフェプランナー資格認定試験 3級
4級取得者で3級試験対策コース受験者。
カフェプランナー資格認定試験 2級
カフェプランナー協会に登録し1年以上の実務経験。協会の研修単位修了者で2級試験対策コース受験者。
カフェプランナー資格認定試験 1級
カフェプランナー協会に登録し1年以上の実務経験。協会の研修単位修了者で1級試験対策コース受験者。
■ 試験内容
カフェプランナー資格認定試験 4級
基本的なコーヒー、紅茶の入れ方。正確な器具の使い方。
カフェプランナー資格認定試験 3級
アレンジドリンク、アレンジコーヒーとアレンジ紅茶の入れ方、正確なエスプレッソマシーンの使い方、正確な器具の名称と使い方、接客技術。
カフェプランナー資格認定試験 2級
エスプレッソマシーンを使ってのアレンジ、アレンジティーとケーキのテーブルデコレーション、基本的なフルーツカッティングとデザートデコレーション。
カフェプランナー資格認定試験 1級
デザートデコレーション、軽食メニューとテーブルデコレーション、店舗プロディース。
■ 申込期間
郵送。定員になり次第終了。
■ 申し込み方法
郵送
■ 試験日
4月、10月
■ 試験場所
東京
■ 受験料
カフェプランナー資格認定試験 4級 6000円
カフェプランナー資格認定試験 3級 8000円
カフェプランナー資格認定試験 2級 10000円
カフェプランナー資格認定試験 1級 10000円
■ 問合せ先
日本カフェプランナー協会事務局
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