食品衛生責任者
食品衛生責任者とは、各都道府県の食品衛生協会が認定する資格です。食品衛生責任者の資格は講習を受ける事で取得出来、飲食店や食品の製造業を開業するときに必要な資格です。
食品衛生責任者の講習でで学ぶ事の大半名食中毒に関する知識です。食中毒は調理中だけでなく生鮮食料品を運ぶ際にも生じる可能性があります。
食品衛生責任者の講習では、食品衛生学、公衆衛生学、衛生法規を学び最後に簡単なテストが行われます。
食品衛生責任者の取得は現役高校生を除く17歳以上となっています。
食品衛生責任者は、屋台を開業するときも必要です。しかし石焼き芋は【単純焼き芋】となるためいりません。大学芋は飴をつける調理が加わるため必要です。
食品衛生者養成講習会
|
今日から始める資格勉強ガイド
【資格勉強サイトマップ】
比較的容易な資格勉強
・食品衛生責任者
・たまかけ技能者
・足場の組み立て等
作業主任者
・小型車両系建設機械
特別教育
・酸素欠乏危険作業
主任者
・いろいろな溶接資格
スキルアップの資格勉強
・医療事務
・介護事務
・調剤薬局事務
・ペットケア
・CAD実績
・パソコンワーク
・カラーコーディネーター
・心理カウンセリング
・ボールペン習字
・行政書士
・ラッピングディレクター
・森林インストラクター
|